Postupak dodavanja emulgatora rastvara se u vodi, rastvara se u ulju i rastvara, dodaje, metodom matičnog sapuna i dodavanju tečnosti dinjama.
Postupak rastvaranja emulgatora u vodi: indirektno otapanje emulgatora u vodi, a zatim postepeno dodavanje ulja u vodu uz snažno miješanje da se pripremi emulzija ulja / vode. Ako treba formirati emulziju tipa voda / ulje, uljna se faza kontinuirano dodaje dok fazni prijelaz ne postane emulzija tipa voda / ulje, a čestice emulzije dobivene ovom metodom nisu jednolične veličine i stoga ne fluktuiraju.
Metoda rastvaranja emulgatora u ulju: emulgator se rastvara u uljnoj fazi (kada se neionski površinski aktivni agent koristi kao emulgator, metoda koja se općenito koristi) ima dva načina gubitka emulzije.
1. Kontaminanti emulgatora i masti indirektno se dodaju u vodu da bi se formirala emulzija ulje / voda.
2. Emulgator se rastvara u ulju, a vodena faza se dodaje supstanci koja zbunjuje ulje da bi u početku stvorila emulziju tipa voda / ulje. Kada se doda malo vode, viskoznost naglo opada, a fazna transformacija je emulgiranje ulja / vode. telo.
Čestice emulzije dobivene ovom metodom pripreme su dobro proporcionalne i imaju jednak promjer od oko 0,5 µm, što se obično koristi.
