Врући лед односи се на чврсто стање воде настало не ниском температуром, већ високим притиском итд.
Зашто јенатријум ацетатзове врући лед?
Разлогнатријум ацетатназива врућим ледом је углавном кристализација презасићеног раствора натријум ацетата.
Охлађенонатријум ацетатпрезасићени раствор је привремено метастабилан. Када се стимулише (додавањем чврстих кристала или протресањем да би се добили ситни кристали) стање је ван равнотеже и превише растворене супстанце кристалише, враћајући се у равнотежу (засићени раствор) погодан за температуру у то време. Тако ће ГГ # 39 одавати сву топлоту изнад те температуре, а ГГ # 39 ће се загрејати. Пре експеримента, раствор натријум ацетата је био безбојан и провидан, што је било врло слично води. И додирните га лагано малим бамбусовим штапићем умоченим у кристале натријум ацетат трихидрата, превише растворене супстанце јер се вода леди попут брзе кристализације, а кристализација ће истовремено давати топлоту, такозвани ГГ врући лед. ГГ куот;
