Шта је глицерол моностеарат?
Гликерил моностеарат (ГМС) је мултифункционални и прециклирични "индустријски све-у-један". Са својим емулгирајућим, стабилизујућим и подмазавајућим својствима, широко се користи у храни, козметици, медицини и индустријској производњи. Његове карактеристике високе сигурности и контроле трошкова чине га неопходним адитивом у модерном дизајну формуле. Приликом доношења селекције, потребно је строго да се усклади захтевима чистоће и сертификације према захтеву (као што су оцена хране или фармацеутске оцене) како би се осигурала најбоља усаглашеност и перформансе.
Који су стандарди за глицерол моностеарат (ГМС)?
Глицерол моностеарат (ГМС) има различите стандарде који се могу применити у разним индустријама. На пример, на око три нивоа чистоће од ГМС-а: индустријска класа 40% до 60%, прехрамбена оцена већа или једнака 90%, и фармацеутска оцена већа или једнака 95%. Индустријска разред се углавном користи у сценаријима са ниским трошковима као што су пластично подмазивање и текстилне помоћне помоћне и постоји много нечистоће. Можда постоје остаци тешких метала. Оне за храну који испуњавају стандарде безбедности хране могу се користити у производима као што су сладолед и пецива. Поред тога, потребна је и строга контрола тешких метала и микробних стандарда. Поред ове два нивоа, највиши је фармацеутска оцена, која захтева високу чистоћу, ниску пирогеност и усклађеност са захтевима стерилности фармакопеја. Што је чистоћа виша, то је више компатибилно назад. Што је нижа чистоћа, мање индустрије које можете изабрати. Наравно, то је такође директно повезано са вриједношћу производа и износом производа. Одабир нивоа који најбоље одговара вашем производу може максимизирати ваше предности. Ако не знате који је ниво, ваш жељени производ је најприкладнији, можете се консултовати са нама и ми ћемо вам дати најбољи савет.
ГМС чистоће оцене и индустријске апликације
| Чистоћа | Моноестер Садржај | Кључни атрибути | Применљиве индустрије | Типичне апликације | Сертификати / стандарди |
|---|---|---|---|---|---|
| Индустријска оцена | 40%-60% | - ниска чистоћа, садржи диестере, Триестере и бесплатни глицерол - економично, толерантно на нечистоће - Снојно место топљења (45-55 степени) |
Индустријска производња, основна лична нега | - ПВЦ мазиво - Омекшивач текстила - дисперзант са ниским прекривањем - адитив за резање метала |
Нема сертификата о безбедности хране |
| Оцена хране | Већи или једнак 90% | - Висока чистоћа, строге ограничења нечистоће - снажна емулгација (ХЛБ 3.8-4. 0) - тачка топљења 54-64 степени |
Прерада хране | - сладолед / крема емулгатор - хлебни агент за сталинг - Млечни стабилизатор - Агенте против хране у праху |
ФДА Грас, ЕУ Е471, ГБ 1886,65 (Кина) |
| Козметички разред | Већи или једнак 90% | - ниска иритативност, пролази тестове безбедности коже - Висока дисперзивност, глатка текстура - Може да садржи антиоксиданте |
Козметика и лична нега | - Емулгатор крема / лосиона - Шампон бисерни агент - Омекшивач тоикиња косе - База база за усне |
ИСО 22716, ЕЦ 1223/2009 (регулација козметике ЕУ) |
| Фармацеутска оцена | Већи или једнак 95% | - ултра-висока чистоћа, стерилна контрола - Без пирогена, без остатака растварача - испуњава стандарде фармакопеја |
Фармацеутски производи и медицински уређаји | - мазиво таблета - носач дроге на одржаном ослобађању - база за масти - Мазиво за превлачење лекара |
УСП-НФ (амерички фармакопеја), ЕП (европски фармакопеја) |
| Специјалитет | Цустом (нпр. 60% -80%) | - Подесиви моноестер однос - Може се помешати са другим емулгаторима (нпр. Твеен) |
Нихе индустријских или угледних поља | - Биоразградиви пластични модификатор - 3 Д Адитив за штампање материјала - носач споро ослобађање пестицида |
Извештаји о прилагођеним усаглашености (нпр. РоХС, досег) |
Поређења кључних атрибута
| Метрички перформансе | Ниска чистоћа (40%) | Висока чистоћа (90%) |
|---|---|---|
| Емификација емулгирања | Слаба (захтева већу дозу) | Снажна (мала доза постиже стабилност) |
| Топлотна стабилност | Склони распадању на високим темповима | Топлотни отпоран на топлоту (погодно за печење / стерилизацију) |
| Дисперзијска униформност | Лоша дисперзија, конопне ризике | Брза дисперзија, формира хомогене емулзије |
| Безбедносни ризици | Потенцијални остаци тешких метала / нечистоћа | У складу је са стандардима безбедности хране / фармаца |
| Ефикасност трошкова | Доња цена јединице, али већа доза | Већа цена јединице, али нижа употреба и стабилна представа |
