Калијум битартрат Е336 ЦАС број:868-14-4

Калијум битартрат Е336 ЦАС број:868-14-4

Detalji
Крема од каменца/калијум битартрат је безбојни до бели кристални прах, растворљив у води, није растворљив у етанолу, сирћетној киселини, растворљив у органској киселини. То је нуспроизвод када се прави вина, познат је као тартар, користи се као средство за дизање, редукционо средство и пуферско средство у прехрамбеној индустрији.
Klasifikacija proizvoda
Регулатор киселости за храну
Share to
Pošalji upit
Opis
Tehničke karakteristike

Производ: крема од каменца / калијум битартрат
Молекуларна формула: КЦ4H5O6
Цас бр. 868-14-4
Физичка и хемијска својства: бели кристални прах; растворљивост у води и органској киселини, није растворљив у етанолу, течности сирћетне киселине.


Подаци о спецификацији: Погледајте табелу испод

Предмети

Стандард

Опис

бели кристал или прах

Садржај

99.0-101.0 процената

Тешки метали (као ПБ)

0.002 процента макс

Арсениц

0.0003 процента макс

Амонијак

прошло је

Губитак од сушења

0.5 процената макс

Нерастворна материја у хлороводоничкој киселини

прошло је


Паковање и складиштење
Пакује се у крафт папирну кесу, обложену пластичном кесом отпорном на влагу, 25 кг по врећи. Или пратите своје захтеве. 1к20'фцл може утоварити 23мт без палета
Треба га чувати на хладном, сувом и проветреном месту.


Апликација
1. Стабилизирајте беланце, побољшајте отпорност на топлоту и већи део јаја;
2. Спречити кристализацију сирупа;
3. када је кувано поврће, може смањити процес промене боје;
4. Често се меша са содом бикарбоном (за активацију киселине), користи се у производњи прашка за пециво

 

Popularne oznake: калијум битартрат е336 ЦАС бр. 868-14-4, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, куповина, расути, листа, ниска цена

Pošalji upit
Контактирајте насако имате било какво питање

Можете нас контактирати путем телефона, е-поште или онлајн обрасца испод. Наш стручњак ће вас ускоро контактирати.

Контактирајте сада